张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.胆汁成分:胆汁主要由水、胆盐、胆色素(如胆红素)、胆固醇和无机盐组成。这些成分的比例维持了胆汁的基本功能,尤其是胆盐在脂肪的消化过程中至关重要。
2.脂肪乳化:胆汁中的胆盐能够将大块的脂肪分解为微小的脂肪颗粒,使其更容易被消化酶如胰脂肪酶进一步分解并被肠壁吸收。
3.消化过程:尽管胆汁中没有消化酶,消化系统内的其他器官,如胰腺,会分泌多种消化酶,包括淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶来完成对食物的全面消化。
如果存在胆汁分泌异常或相关症状如脂肪便、腹痛等,应及时就医进行详细检查,以明确是否存在胆道阻塞、胆囊疾病或其他消化系统疾病。调整饮食结构和生活方式,同时遵循专业建议,可以有效缓解症状。
