吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋白质丰富:鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,茶蛋中含有约6克的蛋白质,有助于促进身体组织修复和生长,支持学生在学习期间的体力和脑力需求。
2.营养全面:茶蛋含有维生素A、D、B12以及矿物质如铁、锌和硒等,这些营养素对增强免疫力、促进视力健康及提高认知功能非常重要。
3.能量供应:早餐是一天中最重要的一餐,为新一天的学习和活动提供必要的能量。茶蛋热量适中,携带方便,易于消化吸收,是早餐不错的选择。
4.控制饱腹感:高蛋白食物如茶蛋能增加饱腹感,帮助学生控制饮食,避免摄入过多不必要的零食。
5.制作简单:茶蛋制作简单,可以提前准备,对于时间紧张的学生家庭来说,既节省时间,又能保证孩子的营养摄入。
茶蛋作为早餐食物可以为初三学生提供充足的营养和能量,帮助其在学习过程中保持良好的状态。在选择早餐时,可搭配其他食物如全麦面包、水果和牛奶,以实现营养均衡。