王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.绿茶含有多酚类化合物,如儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂,能够帮助中和体内的自由基。研究表明,饮用绿茶可能降低某些慢性疾病的风险。
2.绿茶中的咖啡因含量适中,每杯约含20-45毫克,与其他类型的茶和咖啡相比较低。咖啡因能提高警觉性,并可能通过促进新陈代谢来帮助消耗卡路里。
3.甜品通常含有高糖分和脂肪,是能量的重要来源。适量摄入甜品可以满足人体对糖分的需求,但过量摄入可能导致肥胖和相关健康问题。
4.绿茶和甜品的搭配可在味道上形成鲜明对比,绿茶的清香和苦涩与甜品的甜美相辅相成,有助于平衡味觉体验。
5.饮用绿茶有助于刺激唾液分泌,从而清除甜品带来的油腻感,改善口腔清新度。
选择绿茶搭配甜品时需注意适量,以免摄入过多糖分或咖啡因。在享受美味的同时,保持良好的饮食习惯对身体健康更为重要。