人参和海参有何功效

牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

人参和海参均具有一定的保健功效,但它们的作用机制和健康益处有所不同。

人参:

1.增强免疫力:人参含有皂苷,可促进免疫细胞活动,提高机体抵御疾病的能力。

2.改善脑功能:研究表明,人参能够提高注意力、记忆力以及认知能力,有助于增强脑功能。

3.抗疲劳和抗氧化:人参具有抗氧化特性,帮助减少氧化应激,同时可以增加能量水平,缓解身体疲劳。

4.调节血糖:某些研究发现,人参可能在调节血糖方面发挥积极作用,尤其是对2型糖尿病患者。

海参:

1.促进伤口愈合:海参富含胶原蛋白,有助于组织修复和伤口愈合。

2.增强免疫系统:海参中包含的多种营养物质,如硒和锌,可以增强免疫功能。

3.抗炎作用:海参含有的活性成分可抑制炎症反应,减轻慢性炎症相关疾病的症状。

4.保护心脏健康:海参中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,维护心血管系统健康。

虽然人参和海参都具有一定的保健效果,但并非适用于所有人群。建议根据个体健康状况和需求选择适合的补品,并在使用前咨询专业医疗人士以确保安全和有效。