武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:百香果富含膳食纤维,每100克百香果中含有约10.4克的纤维。充足的膳食纤维摄入可以帮助提高肠道功能,有效预防便秘问题,还能增加饱腹感。
2.增强免疫力:百香果中维生素C的含量较高,每100克中约含有30毫克的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基对细胞的损害,从而增强免疫系统的功能。
3.改善心血管健康:百香果含有丰富的钾元素,每100克约含有348毫克的钾。钾是必需的矿物质之一,能够帮助调节血压,降低高血压的风险。其中所含的多酚类物质也具有一定的保护心脏的作用。
4.富含植物营养素:百香果中的植物化学物质如胡萝卜素和黄酮类化合物,也为身体提供了额外的抗氧化支持。
在日常饮食中适量食用百香果,可以有效地获取其营养价值。但应注意过量食用可能引发胃肠不适,对于某些人群如孕妇和婴幼儿,建议在专业人士指导下进行食用。
