过量摄入蛋清是否会导致腹泻

过量摄入蛋清可能会导致腹泻。这是因为蛋清中含有一种名为卵白蛋白的蛋白质，若摄入过多可能导致消化系统的不适。

1.卵白蛋白在蛋清中占主要成分，具有很高的营养价值。人体对这种蛋白质的吸收能力有限，过量摄入时，未被消化的蛋白质会进入肠道，引起胀气、腹痛或腹泻等症状。

2.蛋清还含有抗营养因子，例如抗胰蛋白酶，这些物质在未煮熟的情况下可能抑制胃肠道内某些酶的活性，从而影响蛋白质的正常消化和吸收。

3.对蛋白质过敏的人群摄入过多蛋清可能引发更严重的胃肠道反应，包括恶心、呕吐和腹泻。蛋白质过敏者应谨慎食用蛋清。

4.一般建议成年人每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8克，而鸡蛋中的蛋白质含量适中，合理摄入不会对健康造成负面影响。通常一个蛋清约含3.6克蛋白质，过量食用容易超过每日推荐量。

为了避免腹泻等消化不良症状，应适量摄入蛋清，并注意均衡饮食，以确保摄入的各种营养素能够被有效地吸收和利用。