胚芽米对婴儿真的好吗

2025-06-28
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龚海红 主任医师

江苏省人民医院 儿科

胚芽米对于婴儿的健康有一定的好处,但在添加到婴儿饮食中时需要注意适量。它富含维生素和矿物质,有助于婴儿的生长发育。

1.营养丰富:胚芽米保留了米粒的胚芽部分,含有丰富的维生素B群、维生素E、镁、铁、锌等营养成分。这些营养素对婴儿大脑发育、免疫系统健康以及红细胞生成至关重要。

2.纤维含量:胚芽米的纤维含量较高,可以帮助促进婴儿的消化功能。但过多的纤维可能导致婴儿消化不良,因此需控制份量。

3.血糖影响:与精白米相比,胚芽米的血糖指数较低,这意味着它可以更稳定地释放能量,避免婴儿血糖迅速升高。

在为婴儿选择胚芽米时,应确保其烹调得当,以便于婴儿吞咽和消化。建议逐步将其引入饮食,并观察是否有任何过敏反应。合理搭配其他食物,使婴儿获得全面均衡的营养。

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