徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酸奶含有益生菌,能够促进胃肠道健康。这些益生菌可以帮助维持肠道菌群平衡,减轻胃部不适和消化问题。酸奶中的乳酸能够刺激胃液分泌,有助于食物的消化。
2.酸奶的酸味可以增强食欲。在吃饭前或餐后食用一点酸奶,可以有效地提升食欲,改善因食欲不振导致的营养摄入不足。同时,酸奶丰富的营养成分如钙、蛋白质等也可以补充日常所需。
尽管酸奶具有这些优点,对于乳糖不耐受者或胃肠道敏感的人群,食用时需要注意量的控制,以免引起不适。