王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.补充营养:酸奶富含蛋白质、钙、维生素B2、维生素B12以及多种矿物质。尤其是钙,有助于骨骼的健康,适合在阳光充足但活动较少的夏季补充。
2.帮助消化:酸奶中的益生菌,如乳酸菌,可以支持肠道健康。这些益生菌可以改善肠道菌群平衡,促进食物消化并缓解消化不良和便秘等问题。
3.增强免疫力:益生菌不仅仅对消化系统有利,它们还可能刺激免疫系统的功能,提高机体对感染的抵抗能力,这在夏季变化多端的环境中显得尤为重要。
4.降温解暑:酸奶具有一定的清凉作用,特别是在炎热的天气里,食用冰镇酸奶可以带来舒适感和清爽效果,同时也能补充因出汗流失的水分和电解质。
5.调节体重:酸奶富含蛋白质且通常脂肪含量较低,并且能增加饱腹感,对于那些在夏季希望控制体重的人来说,是一个理想选择。
合理摄入酸奶不仅能满足人体在高温条件下的营养需求,还能维护消化系统的健康。在选择酸奶时,应注意避免添加过多糖分的产品,以获得最佳健康效益。