王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.木耳每100克仅含约30大卡的热量,比许多其他食品更适合低热量饮食。
2.含有丰富的膳食纤维,每100克提供约7克纤维,有助于增强饱腹感,减少对其他高热量食品的摄入。
3.富含铁、钾等矿物质,有助于补充营养,在减肥过程中维持身体的正常代谢功能。
4.具有一定的吸附作用,可以帮助清除体内多余的脂肪和胆固醇,有助于改善血脂水平。
在减肥计划中,木耳可以作为一种健康的食材,但需注意合理搭配其他营养,以确保均衡饮食。