吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.避免过量摄入
峨眉豆虽然富含营养,但如果过量食用,容易引起消化不良、胀气等问题。尤其是对于肠胃功能较弱的人群,应慎重食用。
2.个人体质差异
一些人对峨眉豆可能存在过敏反应,食用后出现皮疹、瘙痒等症状。因此,初次食用时应少量尝试,观察自身是否有过敏现象。
3.妊娠期和哺乳期女性需谨慎
孕妇和哺乳期女性在食用峨眉豆时应谨慎,因为其中某些成分可能会影响胎儿或婴儿的健康。建议在医生指导下食用。
请根据自身情况合理安排饮食,关注身体反馈,确保健康。