菠萝蜜的营养价值及功效与作用

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

菠萝蜜是一种美味且营养丰富的水果,具有许多健康益处。菠萝蜜的营养价值包括富含维生素C、含有维生素B6、矿物质、膳食纤维等,功效包括增强免疫系统、促进消化、改善心血管健康、抗炎作用等,具体如下:

营养价值:

1、富含维生素C:提供抗氧化作用,有助于维持免疫系统的健康。

2、含有维生素B6:促进新陈代谢,有助于神经系统正常运作。

3、矿物质:如钾、镁、锰等,有助于维持身体的平衡和健康。

4、膳食纤维:有助于消化系统正常运作,减少便秘风险。

功效与作用:

1、增强免疫系统:由于富含维生素C,菠萝蜜有助于增强身体的免疫功能,帮助抵抗感染和疾病。

2、促进消化:菠萝蜜中含有酶类物质,如溶菌酶和蛋白酶,能促进消化,有助于减轻消化不良问题。

3、改善心血管健康:膳食纤维和其他营养成分有助于降低胆固醇水平,维持健康的心血管系统。

4、抗炎作用:一些研究表明,菠萝蜜中的一些成分可能具有抗炎作用,有助于减轻炎症引起的不适。

菠萝蜜是一种既美味又营养丰富的水果,可以作为健康饮食的一部分,并为身体提供多种益处。