王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量考虑:100克的米线大约含有110至140千卡。减肥期间每日总热量摄入应根据个人的基础代谢率、活动水平以及减肥目标进行调整,一般在1500至2000千卡之间。每餐摄入100至150克米线有助于控制总热量。
2.碳水化合物控制:米线主要由米粉制成,是碳水化合物的来源。100克米线含有约25至30克碳水化合物。在减肥过程中,适量碳水化合物摄入能够提供能量并帮助维持血糖稳定。一般建议每天的碳水化合物摄入量占总能量的45%至60%。
3.营养平衡:为了保证营养的全面性,可以将米线与其他低热量、高纤维的食材搭配,如蔬菜、瘦肉或豆腐。这不仅有助于增加饱腹感,还能补充维生素和矿物质。
通过控制每餐米线的摄入量并搭配营养丰富的食材,可以有效管理热量和营养摄入,有助于实现减肥目标。