沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:米线本身是一种较为低脂肪的食物,每100克大约含有110卡路里的热量。米线常作为搭配汤或其他调味料的菜品,其整体热量可能会上升,因此需要关注汤的热量。
2.汤的选择:优先选择清淡的汤底,例如清汤、蔬菜汤或骨头汤。这些汤底相对低热量且富含营养,有助于增加饱腹感。而像浓汤、奶油汤等往往含有更多脂肪和热量,应尽量避免。
3.饮食均衡:减肥期间饮食结构的均衡非常重要。在选择米线和汤的同时,加入适量的蔬菜和瘦肉,可以提供必要的维生素和蛋白质,促进新陈代谢。
合理搭配米线与低热量汤能够在满足味蕾的同时帮助维持减肥目标。选择低热量高营养的汤底不仅有助于控制热量摄入,也可提升整体饮食的健康度。
