糖尿病的人吃什么比较好

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者应该控制饮食,限制摄入过多的碳水化合物和糖分。以下是一些建议:

1、增加蔬菜和水果的摄入量:选择低卡路里、高纤维的蔬菜和水果,如菠菜、花菜、青椒、西兰花、苹果、草莓、橙子等。

2、食用全谷类食品:选择全麦面包、糙米、燕麦片等含有大量膳食纤维的食品,可以延缓消化和吸收,有助于稳定血糖水平。

3、增加蛋白质的摄入量:选择鱼、鸡肉、豆类、坚果等富含蛋白质的食品,可以帮助控制血糖。

4、减少或避免摄入高糖分的食品:如糖果、蛋糕、冰淇淋、甜饮料等。

5、控制饮食量:保持适当的饱腹感,不要过度进食。

糖尿病患者的饮食应该根据个体的情况进行调整,建议咨询专业医生或营养师制定适合自己的饮食计划。