牛奶的营养价值有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

牛奶是一种非常营养的饮料,它含有许多身体所需的营养素。以下是牛奶的主要营养价值:

1.蛋白质:牛奶中含有高质量的蛋白质,每100毫升的牛奶中含有约3.2克蛋白质。

2.钙:牛奶中富含钙,是维持骨骼健康所必需的营养素。每100毫升的牛奶中含有约120毫克钙。

3.维生素D:维生素D是帮助身体吸收钙的重要维生素,在牛奶中也存在。每100毫升的牛奶中含有约0.5微克维生素D。

4.磷:磷是人体内重要的元素之一,也是骨骼健康的关键因素之一。每100毫升的牛奶中含有约90毫克磷。

5.维生素B12:维生素B12对于红血球形成和神经系统的正常功能都非常重要。每100毫升的牛奶中含有约0.4微克维生素B12。

牛奶是一种非常有营养的饮料,含有多种人体所需的营养素。每天适量的摄入牛奶可以帮助保持身体健康。