卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.保质期和食品安全:旺旺雪饼通常含有糖、盐、油脂等成分,这些成分在长期存放过程中可能发生变质,尤其是在保质期后。变质的食品可能滋生细菌或者酵母等微生物,导致肠胃不适。
2.腹泻原因:当食用了变质的食物,特别是富含碳水化合物的产品时,这些微生物可能刺激肠道,引起腹泻。过期食品中的化学变化也可能导致人体的不良反应。
3.个体差异:不同个体对过期食品的耐受能力不同。有些人可能食用少量过期食品不会出现明显症状,而另一些人则可能因敏感而较快出现腹泻、腹痛等症状。
为了避免可能的健康风险,建议尽量避免食用过期食品,并在食品包装上确认保质期和储存条件。在感觉肠胃不适时,应及时采取措施,如补充水分或咨询医疗专业人士。