王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.减少卡路里:体重减轻的基本原理是消耗的能量大于摄入的能量。减少食物摄入可以降低卡路里的摄入,从而可能导致体重减轻。极端减少进食量可能会导致营养不良。
2.营养不良风险:人体需要多种营养素来维持正常功能,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。如果摄入的食物过少,容易出现营养不良,影响免疫系统和代谢等重要功能。
3.影响基础代谢率:长时间摄入过少的食物会降低基础代谢率,使身体进入饥饿模式,降低能量消耗。这不仅减少了减肥效果,还可能导致之后更容易增重。
4.饮食失调:过度限制饮食可能导致饮食失调,如暴食症或厌食症,对心理健康造成负面影响。
5.肌肉流失:当摄入的蛋白质不足时,身体可能会消耗肌肉组织以获得能量,导致肌肉流失,并进一步降低代谢率。
通过科学合理的方式进行饮食控制,结合适量的运动,可以有效且健康地实现减肥目标。注意均衡饮食、摄取足够的营养素,是长期维护健康和体重的重要策略。