杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.能量代谢:维生素B族中的B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)和B5(泛酸)在碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢过程中发挥重要作用。这些维生素是酶反应的辅酶,帮助将食物转化为能量,提高体力和耐力。
2.神经系统功能:B6(吡哆醇)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)对神经系统的正常运作至关重要。B6参与神经递质的合成,有助于改善情绪和脑功能;B12和B9在神经细胞的维护和修复中起到关键作用。
3.心血管健康:叶酸、B6和B12能够降低同型半胱氨酸水平,这是心血管疾病的一个风险因素。降低这一水平有助于减少动脉粥样硬化和心脏病发作的风险。
4.造血功能:特别是B9和B12,这两种维生素对于红细胞的形成和成熟至关重要,缺乏时可能导致贫血。
5.生殖健康:B族维生素也在一定程度上影响睾酮水平和精子质量,尤其是B9和B12,对男性的生育能力有所助益。
保证饮食中摄入充足的维生素B族元素,可以通过均衡的膳食,如全谷物、瘦肉、蛋类、坚果和绿叶蔬菜来实现。如果饮食无法满足需求,可以考虑在专业指导下补充相应的维生素B族补剂。