武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄:通常建议在宝宝满6个月后开始添加辅食。核桃仁最好在宝宝一岁以后引入,因为太早可能会增加过敏风险。
2.过敏性:核桃仁属于坚果类食物,可能会引发过敏反应。在首次尝试时,应该观察是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。
3.窒息风险:核桃仁质地较硬,完整的核桃仁可能导致窒息。应将核桃仁碾碎成粉末状或磨成泥,混合在其他食物中给宝宝食用。
4.营养价值:核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸,这对脑部发育有帮助。即使是健康的食物,也应控制摄入量。
在为宝宝引入新食物时,应逐渐增加新食材的种类和数量,并密切观察其反应。如果出现过敏现象,立即停止食用并咨询医生。不要单一依赖某一种食物来满足营养需求,均衡饮食最为重要。