吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化
葡萄富含多酚类物质,如白藜芦醇,这些物质具有强大的抗氧化能力,可以中和自由基,减少细胞损伤。
2.促进心血管健康
葡萄中的多酚类物质有助于降低低密度脂蛋白的氧化,减少动脉粥样硬化的风险。
每天摄入约100克葡萄可以有效改善血液循环,降低血压。
3.帮助消化
葡萄富含膳食纤维,每100克葡萄含有大约0.9克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
4.提高免疫力
葡萄中含有丰富的维生素C,每100克葡萄含有约10毫克维生素C,可以增强身体的免疫功能。
5.抗炎作用
白藜芦醇还具有抗炎作用,可以减轻慢性炎症,对于某些炎症性疾病有一定的缓解作用。
葡萄不仅味美多汁,还具有显著的健康功效。适量食用可促进整体健康,但应注意糖分含量,避免过量摄取影响血糖水平。