刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.富含蛋白质的食物:蛋白质是身体修复组织的重要成分。推荐的高蛋白食物包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品和坚果。
2.富含维生素和矿物质的蔬菜和水果:蔬菜如胡萝卜、西兰花和菠菜富含维生素A、C和K,水果如橙子、草莓和香蕉可以提供丰富的维生素C和钾。
3.高纤维食物:全谷类食品如燕麦、糙米和全麦面包,以及蔬菜和水果,可以帮助维持正常的消化功能。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,比如橄榄油、鳄梨和坚果,这些有助于提供充足的能量并支持细胞膜的健康。
5.清淡饮食:避免过于油腻或辛辣的食物,选择清淡、易消化的食物,如煮熟的蔬菜、鸡肉汤和米饭。
化疗期间要尽量避免生食和未充分煮熟的食物,以降低感染风险。
