含维生素d的食物

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:一些含有维生素D的食物包括:

1.鱼肝油:鱼肝油是最富含维生素D的食物之一,每100克可以提供10,000IU的维生素D。

2.鲑鱼、金枪鱼和鳕鱼:在所有鱼类中,这些鱼的维生素D含量最高。每100克的新鲜鲑鱼可以提供360-600IU的维生素D。

3.奶制品:牛奶、奶酪和酸奶都是良好的维生素D来源。每杯牛奶可提供100IU左右的维生素D,每100克奶酪可提供24-32IU的维生素D。

4.蛋黄:蛋黄中含有少量的维生素D,每个鸡蛋黄可提供18-20IU的维生素D。

5.蘑菇:晒干后的蘑菇中含有较高的维生素D,每100克可提供1600-2000IU的维生素D。

注意:虽然这些食物含有维生素D,但是大多数人仍需要通过阳光暴露来获得足够的维生素D。

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