武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:每100克橘子含有约53毫克维生素C,能抗氧化、增强免疫功能。
2.膳食纤维:橘子中含有约2.4克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化。
3.热量:每100克橘子的热量约为47千卡,适合减肥和低热量饮食。
4.矿物质:含有钾,有助于维持心血管健康。
5.糖分:虽然含糖,但总体摄入适量,不会对血糖产生极大影响。
烤橘子保留了鲜橘的大部分营养成分,加热后香气更浓郁,适合寒冷天气食用。