武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.关于胡萝卜:
胡萝卜富含维生素A、纤维素和抗氧化剂,有助于宝宝视觉发育和免疫系统的增强。
通常情况下,6个月以上的宝宝可以开始尝试添加胡萝卜泥作为辅食。胡萝卜泥应该制作得细腻,以减少窒息风险。
由于胡萝卜中含有β-胡萝卜素,大量摄入可能导致皮肤变黄(胡萝卜素血症),但这种情况对健康没有危害,可以通过调整饮食恢复正常。
2.关于虾:
虾是蛋白质和多种营养物质的重要来源,如锌、铁和维生素B12,对宝宝的生长发育有益。
虾属于高致敏食物,应在宝宝满8个月后逐步引入,并需密切观察是否有过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。
为避免窒息危险,虾应经过充分煮熟并切碎后再供宝宝食用。
建议在给宝宝添加任何新的食物时,保持单一性并观察几天,以便及时识别可能的食物过敏反应。同时,若有家族过敏史或宝宝曾有过敏迹象,咨询医生后再决定食物的选择。
