武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡肉:含有丰富的蛋白质,是宝宝成长所需的重要营养元素。胡萝卜与鸡肉一起煮熟,可以增加辅食的蛋白质含量,并提升口感。
2.苹果:富含维生素C,有助于提高胡萝卜中的铁吸收。可以将苹果蒸熟后与胡萝卜混合,使辅食更加美味并促进消化。
3.土豆:含有丰富的碳水化合物和钾,能够提供能量并帮助调节宝宝的体液平衡。土豆泥与胡萝卜泥结合,会使辅食更具饱腹感。
4.燕麦:富含纤维,有助于宝宝的消化系统健康。胡萝卜泥中加入燕麦,可以让辅食更柔滑,并增加纤维摄入。
选择以上食材搭配胡萝卜辅食,不仅能够提供全面营养,还能改善辅食的口感和质地,有利于宝宝从汤泥状食物过渡到固体食物。