王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饭团通常由米饭、蛋白质和蔬菜组成。米饭是碳水化合物的重要来源,提供能量。每100克白米饭约含130-150卡路里。早餐时吃饭团可以为一天的活动提供必要能量,但过多的碳水化合物摄入可能导致热量过剩。
2.饭团中蛋白质来源一般包括鱼类(如金枪鱼)、鸡蛋或豆腐等。蛋白质作为保持肌肉质量的关键营养素,每餐应包含一定比例。这种蛋白质含量帮助维持饱腹感,减少其他高热量食物摄入。
3.饭团中的蔬菜增加纤维摄入,促进消化,帮助控制体重。纤维通过提高饱腹感和调节血糖水平支持减肥目标。
摄入饭团时需注意其整体热量和营养平衡。选择低脂肪、少调味料的饭团类型,并注意总摄入量,搭配其他健康食材,如水果或酸奶,确保早餐的均衡与健康。
