吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.肝脏损伤:香豆素在体内代谢时,会对肝脏造成负担,长时间过量摄入可导致肝脏受损。成年人每日摄入量若高于0.1毫克每公斤体重,就有可能引发肝脏问题。
2.增加出血风险:香豆素具有抗凝血特性,长时间大量食用肉桂粉可能导致血液凝固能力下降,增加出血风险,特别是在与其它抗凝药物联合使用时。
3.过敏反应:少部分人可能对肉桂或其中成分过敏,表现为皮疹、瘙痒等症状。
4.胃肠不适:大量食用可能引起胃部不适、腹胀或腹痛。
建议控制肉桂粉的每日摄入量,避免长期大剂量使用,以降低不良反应的发生风险。对于有肝脏疾病或正在使用抗凝药物的人群,应特别注意食用量并咨询专业医师。