吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.杏仁:杏仁富含纤维、蛋白质和健康的单不饱和脂肪,可以帮助提供饱腹感。
2.核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康特别有益。
3.榛子:榛子含有大量的维生素E和健康的单不饱和脂肪。
4.巴西坚果:虽然热量较高,但富含硒,这是一种有益健康的矿物质。
5.开心果:开心果的热量较低,且含有丰富的蛋白质和纤维。
6.腰果:腰果的脂肪大部分是健康的单不饱和脂肪。
要控制摄入量,因为即使是健康的坚果,过量食用也会导致热量摄入过高,可能导致体重增加。建议每天食用的坚果量控制在一小把(大约28克)。