病情描述： 苦荞麦茶的功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、减肥瘦身：苦荞麦茶中所富含的膳食纤维含量丰富，还包括氨基酸等物质可以促进肠胃的蠕动，有助于促进脂肪的燃烧，所以具有很好减肥瘦身的功效。
2、延缓衰老：而且苦荞麦茶中所富含的维生素和黄酮类物质含量丰富，可以清除体内的自由基，有助于抗氧化，可以延缓身体衰老的时间，具有延缓衰老的效果。
3、防癌抗癌：苦荞麦茶中所富含的黄酮类物质，可以预防血栓的形成，抑制癌细胞的生长，所以可以预防高血压，具有防癌抗癌的功效。