芒果的营养价值和功效

2024-08-21
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:芒果是一种富含多种营养成分的热带水果,具有广泛的健康功效。其主要营养成分包括维生素C、维生素A、膳食纤维、叶酸以及多种矿物质如钾、镁和铜。维生素C在芒果中的含量较高,能够促进免疫系统功能,帮助抵抗感染,并有助于胶原蛋白的形成,从而促进皮肤健康。维生素A对视力的维持至关重要,尤其是在夜间视力方面,还能增强免疫力。

膳食纤维有助于消化系统健康,能够改善肠道蠕动,预防便秘。此外,芒果中的膳食纤维还有助于调节血糖水平,对于糖尿病患者的血糖管理有一定辅助作用。芒果富含抗氧化剂如β-胡萝卜素、多酚类化合物,这些抗氧化剂能够中和自由基,减少氧化应激,进而有助于降低患慢性疾病的风险。

芒果中的叶酸对于孕妇尤为重要,有助于胎儿的神经系统发育,减少神经管缺陷的发生风险。芒果还含有较高的水分,有助于补充体内水分,尤其是在炎热的夏季。

芒果不仅美味可口,而且富含多种对健康有益的营养成分,适量食用能够为身体提供多方面的保健效果。

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