王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.支持新陈代谢:蛋白质是肌肉组织的重要组成部分,参与多种生理功能,包括新陈代谢。一个正常的新陈代谢率有助于有效地燃烧卡路里和管理体重。如果蛋白质水平偏低,可能导致新陈代谢速率降低,不利于减肥。
2.保持肌肉质量:在减肥过程中,身体可能会消耗肌肉作为能量来源,而不是脂肪。而充足的蛋白质摄入可以帮助保护肌肉质量,使减肥更集中于脂肪的减少,并保持基础代谢率。
3.促进饱腹感:蛋白质具有较强的饱腹感,可以帮助控制食欲,避免摄入过多卡路里。这对那些希望通过饮食控制来减肥的人尤其重要。
4.营养均衡:蛋白质还参与合成酶、激素和其他必需的分子,缺乏时可能导致免疫力下降、疲劳等问题。在总体饮食中确保蛋白质的适当摄入量对于保持全身健康至关重要。
5.恢复和修复:身体在减肥或运动过程中,需要足够的蛋白质来修复受损的组织和支持免疫功能,有助于提升整体健康状态。
在进行任何饮食调整前,建议咨询专业医疗人员以获取个性化建议,以确保既能补充足够营养,又能达成健康的减肥目标。
