魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低脂肪蛋白质:优先选择豆腐、鸡胸肉、鱼肉等低脂高蛋白食物。这类食物每100克的脂肪含量通常在2-5克之间,有助于提供充足的营养而不增加脂肪摄入。
2.高纤维食物:燕麦片、全麦面包、蔬菜和水果是良好的选择。这些食物富含膳食纤维,每100克中纤维含量可达2-10克,对促进肠道蠕动和降低胆固醇有效。
3.坚果类:杏仁、核桃在适量食用时对心血管健康有益。它们每30克提供约13-20克脂肪,但多为不饱和脂肪酸,有助于改善血脂水平。
4.低糖食物:选择无糖或天然低糖食品,如浆果类水果、无添加糖的酸奶等,以避免血糖波动及其对血脂的不利影响。
通过合理选择夜间食用的食物,可以有效管理血脂水平,同时也要注意不要过量进食。