徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.多酚类抗氧化剂:绿茶中富含的多酚类物质,特别是儿茶素,具有强大的抗氧化能力,能够帮助保护胃肠黏膜,减少炎症和损伤,从而促进肠胃健康。
2.咖啡因含量:绿茶中的咖啡因可以刺激胃液分泌,增强胃的蠕动功能,有助于食物的消化与吸收。咖啡因还能促进肠道的排空速度,减轻胃部负担。
3.抑菌作用:研究表明,绿茶中的多酚类物质具有一定的抗菌效果,能够抑制一些对胃肠有害的病菌生长,如幽门螺杆菌。这有助于维持胃肠道内的菌群平衡,预防消化系统疾病。
4.纤维素成分:尽管绿茶中的纤维素含量较低,但其仍然能起到一定的促进肠道蠕动的作用,有助于预防便秘。
适量饮用绿茶对促进消化功能有积极作用。过量摄入可能导致胃酸过多或其他不适,需注意饮用量,尤其是胃肠敏感的人群。