沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.膨化食品的能量密度通常很高,每100克可能含有500到600千卡的热量。这意味着即使是少量摄入,也会显著增加每日热量摄入。
2.大多数人在晚上活动量相对减少,基础代谢率降低,消耗的热量不如白天多。这种情况下,晚间摄入高热量食物容易形成脂肪储存。
3.添加剂和高盐含量可能引起水分滞留及诱发口渴,进而影响睡眠质量,这样的睡眠紊乱与体重增加也有一定关联。
通过选择健康的晚间零食,如水果、坚果或酸奶,并在睡前保持良好的饮食控制,可以有效防止因夜间进食膨化食品而引发的肥胖问题。合理规划日常饮食习惯,对于维持健康体重至关重要。