沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:100克大虾约含有99卡路里的热量,这使得它成为一种低热量的选择,有助于保持每天的热量摄入在减肥目标范围内。
2.蛋白质:大虾富含蛋白质,每100克大约含有24克蛋白质。高蛋白食品能够促进饱腹感,从而减少总体食物摄入量,帮助减肥。
3.脂肪:大虾的脂肪含量较低,每100克仅含0.3克脂肪,这意味着其对脂肪摄入的影响很小。
4.营养价值:大虾含有丰富的营养成分,如维生素B12、磷、铁和锌,这些都有助于维持良好的代谢功能和整体健康。
在减肥过程中,适量食用大虾不仅能满足营养需求,还能有效控制热量摄入。应注意烹饪方式,避免使用过多油脂或高糖调味品,以免增加额外的热量负担。