武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应通常在接触过敏原后的数分钟至两小时内出现。常见症状包括皮肤瘙痒、荨麻疹、面部肿胀、呼吸困难、腹泻和呕吐等。轻微反应可能在几小时内自然消退,而较严重的反应可能需要更长时间。
2.若出现严重症状,如喉咙紧缩、呼吸急促、心跳加速,应立即寻求医疗帮助。这些可能是过敏性休克的表现,需要紧急处理。
3.治疗措施通常包括抗组胺药物以减轻皮肤症状,如氯雷他定或西替利嗪。一些情况下可能需要使用肾上腺素注射剂来快速缓解症状。如果胃肠道症状明显,可能需要补充电解质和水分。
根据过敏反应的严重程度和个人健康状况,症状完全消退的时间可能在数小时到几天之间。预防再次发生的关键是在未来避免同时食用虾类和饮用啤酒,尤其是对这些食物有已知过敏史的人。