一岁多的宝宝能否开始尝试进食米饭

病情分析：一岁多的宝宝可以开始尝试进食米饭，因为这个年龄段的孩子通常已经具备一定的消化能力和咀嚼能力。为了确保安全和适应性，有几点需要注意：

1.消化能力：一岁左右，宝宝的消化系统发育逐步完善，可以处理米饭等谷物食物。米饭是碳水化合物的重要来源，有助于提供能量。

2.咀嚼能力：此时宝宝的牙齿可能还未完全萌出，因此需要将米饭煮得稍微软烂，以便他们能够容易地咀嚼和吞咽。

3.过敏风险：米饭是一种低过敏性的食物，但如果在家族中有对米饭过敏的情况，添加时仍需谨慎，并观察宝宝是否有任何不良反应。

4.营养均衡：米饭提供的主要是碳水化合物，应搭配其他食物如蔬菜、蛋白质类食物（如豆腐、鸡肉）以保证营养多样。

5.饮食习惯：培养宝宝良好的饮食习惯，从小让其尝试不同质地和味道的食品，这有助于未来更容易接受多种食物。

通过以上方式，可以确保宝宝在尝试米饭时获得丰富的营养和安全的饮食体验。每个孩子的发育速度不同，具体安排应根据孩子自身的进食能力进行调整。