武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冷冻香蕉的优点:
富含营养:冷冻香蕉保留了丰富的维生素C、钾和膳食纤维,这些营养成分对孕妇健康有益。
便于储存:冷冻香蕉可以长时间保存,避免浪费。
缓解早孕反应:冷冻后口感更佳,有助于缓解孕期恶心、呕吐等症状。
2.食用香蕉皮的风险:
农药残留:香蕉皮可能含有农药残留,清洗不彻底可能影响健康。
消化不良:香蕉皮较难消化,孕妇食用后可能引起胃肠不适。
细菌污染:香蕉皮在运输和储存过程中可能受到细菌污染,增加患病风险。
为了确保饮食安全,建议孕妇食用经过充分清洗并去除外皮的香蕉。平衡饮食、多样摄取各类水果是保持孕期健康的重要措施。