吃鱿鱼有哪些功效

病情描述: 吃鱿鱼有哪些功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃鱿鱼可以带来以下的一些营养和健康功效:

1.丰富的蛋白质:鱿鱼是一种高蛋白质的食物,对于维持身体健康和生长发育非常重要。

2.低脂肪、低卡路里:鱿鱼含有较少的脂肪和卡路里,适合追求减肥和控制热量摄入的人群食用。

3.富含多种矿物质和维生素:鱿鱼中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质以及维生素B12等营养物质,对于维持身体健康有很好的作用。

4.保护心血管:鱿鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以帮助降低胆固醇,保护心血管健康。

5.提高免疫力:鱿鱼中的谷胱甘肽和牛磺酸等物质具有提高免疫力的作用,有利于身体抵御疾病。

当然,如果对某些食物过敏或有其他特殊情况,请务必咨询医生或营养师的意见,以确保健康和安全。

2023-07-05