武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是优质蛋白质的来源。每100毫升牛奶含有约3克优质蛋白,能够帮助维持和修复身体组织。
2.牛奶富含钙。每100毫升牛奶中含有约120毫克钙,有助于骨骼和牙齿的健康,减少骨质疏松的风险。
3.牛奶中的维生素D含量较高,每100毫升牛奶中含有约1微克维生素D,促进钙吸收,增强免疫力。
4.牛奶还含有其他重要的微量元素,如磷、镁和钾,这些元素对心脏健康和神经系统功能起到关键作用。
个别中年人可能对乳糖不耐受,饮用牛奶后会出现胃肠不适症状。对于这种情况,可以选择低乳糖或无乳糖牛奶,或通过发酵乳制品如酸奶来摄取所需营养。控制每日牛奶的摄入量,避免过量摄取脂肪和热量引起体重增加。
中年人适当饮用牛奶有助于获取丰富的营养,维护整体健康。