魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.巴旦木富含膳食纤维,每28克的巴旦木约含有3.5克纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
2.巴旦木是蛋白质的重要来源,每28克的巴旦木约含6克蛋白质,有助于肌肉修复和维持体重。
3.巴旦木中的单不饱和脂肪酸占总脂肪的50%以上,这种健康脂肪有助于降低胆固醇和心脏病风险。
4.还富含多种维生素和矿物质,如维生素E和镁,促进整体健康。
尽管巴旦木具有许多健康益处,但过量食用会导致额外的卡路里摄入,从而增加肥胖风险。合理控制每日摄入量是重要的。
