木耳泡久了有毒是谣言

病情分析：木耳泡久了其实是会产生一定的毒素的，一般情况下木耳泡发最长不建议超过4个小时，一般半个小时左右就会达到比较好的泡发效果，在饮食方面尤其要注意这类情况，经常会出现食物相冲，引发的中毒现象，因此如果出现这类状况，一定要及时到医院就医，保持良好的饮食习惯和生活习惯，积极配合医生治疗，达到比较好的治疗效果。