吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
丝瓜和虾是可以一起食用的。这两种食材不仅搭配合理,而且常常在一些菜肴中一起使用,如丝瓜炒虾仁等。丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,而虾则是高蛋白、低脂肪的海产品,二者结合不仅营养丰富,口感也很好。当然,在烹饪过程中注意不要过度烹饪,以保持食材的营养和口感。同时,每个人的体质不同,如果有特殊的食物敏感性或健康问题,请根据医生或营养师的建议进行饮食调整。