吃山药对血管有好处吗

病情描述: 吃山药对血管有好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药被认为是一种非常营养丰富的食品,含有多种维生素、矿物质和纤维素。它被认为对血管健康有好处,因为它含有大量的黏液质,可以润滑肠道,促进消化,降低胆固醇水平,保护心脏和血管。

更具体地说,山药中含有丰富的天然黏液质,能够形成一层保护性膜,可以减少胆固醇的吸收,同时也能够清除体内的垃圾、毒素,起到保护血管的作用。山药还含有一定的钾、镁等矿物质,这些矿物质能够帮助调节心脏和血管的功能,促进血液循环,缓解动脉硬化等症状。

2023-09-26