武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.确定每日所需的总能量摄入:根据个体的身高、体重、年龄、性别和日常活动量等因素计算出每日所需的总能量摄入。
2.安排三餐:按照每日所需的总能量摄入量将食物分配到三餐中。通常建议早餐占总能量的30%,午餐占40%,晚餐占30%左右。
3.均衡膳食结构:在每一餐中合理搭配主食、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪等营养成分,保证膳食结构均衡,并避免单一营养素过多或不足的情况。
4.控制饮食热量密度:选择低热量密度的食物,如蔬菜和水果等,能够摄入更多的食物,同时不会超过总能量摄入量。
5.合理加餐:如果需要加餐,可选用低热量、高营养价值的食物,如水果、酸奶、坚果等。
6.控制油盐糖摄入:适量减少油盐糖的摄入,选择低脂、低钠、低糖的食物,可以更好地维持均衡的热量。
以上是安排均衡的热量的一些步骤和方法,具体还需根据个体情况进行调整和合理搭配。