沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:每日推荐摄入量为45-60克。优质蛋白质来源包括鱼、鸡肉、瘦牛肉、豆类、豆腐、坚果和乳制品。蛋白质是肌肉和组织生长的重要组成部分。
2.钙:建议每日摄入约1300毫克。良好的钙来源有牛奶、酸奶、奶酪、绿色叶菜(如菠菜和羽衣甘蓝)以及强化钙的食物。钙是骨密度和骨骼生长的关键元素。
3.维生素D:建议每天至少400至800国际单位。维生素D可通过日照获得,也可以从鱼肝油、脂肪鱼(如鲑鱼和金枪鱼)、鸡蛋和强化食品中获取。它有助于钙的吸收,从而支持骨骼健康。
4.锌:适当摄入锌对生长发育至关重要。瘦肉、海鲜(特别是牡蛎)、坚果和全谷物都是良好来源。
5.铁:建议每日摄入15毫克,尤其是月经开始后的少女。红肉、家禽、鱼类、豆类、菠菜和强化谷物中含有丰富的铁,可以帮助防止贫血,对能量供应和新陈代谢也很重要。
6.维生素A、C和E及其他微量元素:多样化饮食中包含水果和蔬菜,如胡萝卜(富含维生素A)、柑橘类水果(富含维生素C)、坚果和植物油(富含维生素E)等,以确保充足的抗氧化剂和支持免疫系统的营养。
坚持多样化和均衡的饮食,再结合适度的体育活动和充足的睡眠,将有助于促进身高增长和整体健康。