食用变质的夏威夷果会导致头痛吗

1.变质的食物通常会含有细菌或霉菌，这些微生物会在体内产生毒素，导致中毒症状。头痛是其中一种常见的症状。

2.具体来说，大多数坚果在变质后容易滋生黄曲霉素，这是一种强致癌物质，对人体健康有极大影响，包括引发头痛、恶心、呕吐等。

3.另外，变质的坚果油脂氧化也可能释放出过氧化物等有害物质，这些化学物质进入体内可能导致神经系统反应，比如头痛。

食用坚果时，应注意其保存方式和保质期，以避免摄入变质产品带来的健康风险。过期或变味的坚果应尽量避免食用。