魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.瘦肉含有较高的蛋白质,对于肌肉的修复和生长至关重要。每100克鸡胸肉约含31克蛋白质,而每100克鱼肉含有约20-25克蛋白质。
2.摄入富含蛋白质的食物能延长饱腹时间,从而可能减少总热量摄入。这种效果可通过调控食欲激素来实现。
3.充足的蛋白质摄入还可以提高基础代谢率,帮助消耗更多卡路里。研究表明,增加蛋白质摄入可能使每日能量消耗增加80到100卡路里。
4.为了有效减肥,瘦肉应结合蔬菜、水果及全谷类食物等多样化饮食,并搭配规律的运动计划,如每周至少150分钟的中等强度有氧运动。
5.尽管增加瘦肉的摄入可以促进减肥,但过量摄入任何单一类型的食物都可能导致营养失衡。另外,需要注意选择低脂肪的瘦肉类,并避免油炸或过度加工,以防止摄入过多脂肪和盐分。
饮食结构的调整以及持续的健康生活方式才是长期有效的减肥方法。在此过程中保持耐心,避免寻求快速但不健康的减肥方案。