武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。维生素C能促进铁的吸收,改善贫血;钾元素有助于调节体内的水电解质平衡。
2.水果中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘。每天摄入一定量的膳食纤维有助于保持消化系统健康。
3.水果的天然糖分,如果糖,可以为孩子提供能量,支持其日常活动和生长发育。
过量食用水果捞也存在一些风险:
1.甜味剂或额外添加的糖分容易导致龋齿。特别是如果食后未及时清洁口腔,会增加牙齿龋坏的风险。
2.部分水果中含有较高的果酸,可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适甚至腹泻。尤其是空腹食用时更需注意。
3.对某些水果过敏的孩子可能出现皮肤红疹、瘙痒等过敏反应。首次食用新种类水果时应密切观察过敏反应。
4.有些水果捞中添加了较多的奶油、糖浆等高热量成分,长期过量摄取易导致肥胖问题。
在日常饮食中,为孩子选择新鲜水果,并控制摄入量,不失为一种健康的饮食方式。合理搭配其他营养食物,同时避免过量食用,以确保孩子能够均衡摄取所需的各种营养。